臨沂的(Of)卷原來(Come)是卷餅的(Of)卷

臨沂這(This)座城市曆史悠久，是中華文明的(Of)重要(Want)發祥地之一(One)。臨沂有曾子，荀子，諸葛亮，王羲之等這(This)樣的(Of)曆史名人(People)。

臨沂地處沂蒙山區，有豐富的(Of)資源，煎餅是臨沂人(People)最喜歡吃的(Of)美食之一(One)，過去人(People)們把小麥用(Use)水泡開，磨成糊，用(Use)鏊子烙成煎餅，多用(Use)粗糧，現在(Exist)直接用(Use)各種面粉調成面糊，烙成煎餅，煎餅的(Of)水分較少，可厚可薄，折疊起來(Come)食用(Use)，方便儲存，不(No)易變質。

煎餅現在(Exist)已經成爲(For)全國(Country)各地食客喜歡的(Of)美食，煎餅還可以(By)變換成各種花樣，像煎餅果子，鍋巴菜，都是煎餅的(Of)變形食品。臨沂人(People)吃煎餅的(Of)習慣，由來(Come)已久，雖然現在(Exist)美食種類越來(Come)越多，但是對于(At)臨沂人(People)來(Come)說，還是更喜歡吃煎餅。煎餅可以(By)卷肉類，蔬菜，雞蛋做成不(No)同風味的(Of)卷煎餅。

臨沂街頭驚現3元的(Of)卷煎餅，這(This)家店位于(At)解放路上門臉很小，稍不(No)注意就錯過了門口，隻寫着正宗裏脊幾個(Indivual)字。隻有熟悉的(Of)人(People)才知道他(He)家賣的(Of)是裏脊卷煎餅，煎餅都是現烙出(Out)來(Come)的(Of)而且是純手工，将烤好的(Of)裏脊卷在(Exist)煎餅裏，放上辣椒末，五香粉，吃起來(Come)特别的(Of)香。

他(He)家的(Of)裏脊都是來(Come)自大(Big)品牌，用(Use)的(Of)油也都是高品質的(Of)，食材新鮮，所以(By)做出(Out)來(Come)的(Of)裏脊卷煎餅很受歡迎，當地女孩子逛街必來(Come)這(This)裏吃，三塊錢一(One)份價格也比較便宜，隻是分量有點少，哪怕是女孩子一(One)口氣也能吃上3~4卷。

店裏除了卷裏脊以(By)外，還有烤鱿魚，涼粉等各類小吃，這(This)家小店在(Exist)這(This)裏開了20多年，一(One)直沒有漲價，店面雖然很小，卻是當地家喻戶曉的(Of)知名美食店。